ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ - ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

 

Για να διαβάσετε τα Δ.Τ. χρειάζεστε το Acrobat Reader. Κάντε κλίκ στον παρακάτω εικονίδιο για να κατεβάσετε το Acrobat Reader στον υπολογιστή σας.


ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΒΙΒΛΙΟ & DVD ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΠΟΥ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΤΟΥ «LATTE ART»


Η τέχνη του LATTE ART είναι η τεχνική που εφαρμόζει ο επαγγελματίας Barista (παρασκευαστής καφέ), για να διακοσμήσει περίτεχνα τα ροφήματα που σερβίρει.

Αυτό είναι το θέμα του βιβλίου που μόλις κυκλοφόρησε από τους "Coffee Lovers Editors & Trainers" με τίτλο "Η Τέχνη του Latte Art". Στόχος του βιβλίου…

περισσότερα

ΣΟΦΙΑ ΜΠΙΚΟΥΒΑΡΑΚΗ & ΦΩΤΗΣ ΛΕΦΑΣ ΕΙΣΗΓΗΤΕΣ ΣΤΟ WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP - Κοπεγχάγη 19-22 Ιουνίου 2008


Ο SCAE (Speciality Coffee Assn. Of Europe) μας έχει ανακοινώσει ΕΠΙΣΗΜΑ ως ΕΙΣΗΓΗΤΕΣ σε workshop, που θα διεξαχθεί στα πλαίσια της έκθεσης SCAE WONDERFUL COFFEE COPENHAGEN 2008 & του WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP στην Κοπεγχάγη στις 19-22/6. Ο τίτλος του workshop είναι Mastering Latte Art - Intermediate level και θα πραγματοποιηθεί…

περισσότερα

Σεμινάρια για τον καφέ «TRAINING BARISTA’S SUCCESS» πραγματοποίησαν οι «Coffee Lovers Editors & Trainers» για τον Όμιλο Aldemar & τον Όμιλο Σμπώκος


Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο κύκλος σεμιναρίων TRAINING BARISTA’S SUCCESS, που διεξήχθη στο ξενοδοχείο "BLUE PALACE RESORT & SPA" του ΟΜΙΛΟΥ ΣΜΠΩΚΟΣ στην Ελούντα της Κρήτης. Η διεξαγωγή των σεμιναρίων έγινε στις 6, 7 & 8 Απριλίου 2009 και συμμετείχαν 14 υπάλληλοι του ομίλου. Ακολούθως πραγματοποιήθηκε το σεμινάριο στο ξενοδοχείο "ALDEMAR…

περισσότερα